阳明山酒糟肉是一道受人喜爱的农家宴席菜，很得当地百姓和外来客人的赞赏，因发祥于永州阳明山，故名。很多外地人来永州，吃饭时必点这道菜，特别是嗜酒的人，因为此菜一上桌，酒肉的芳香已浸入肺脾，由此垂涎欲滴，阳明山酒糟肉，名山出名菜，中国有两座阳明山，一座位于湖南省西南部的永州古城郊外，此山集神秘、原始、奇险于一身，聚秀竹佳木、奇峰怪石、云天雾海、流泉飞瀑、佛教文化、古迹胜景一体。
俗话说，胜者为王，败者为寇，而这草山，岂不是有落草为寇之嫌吗？蒋在烦恼中，忽然想起大陆的阳明山，于是就将他居住的草山改名为阳明山，以示怀念。现在大陆和宝岛两座阳明山已结为姊妹山，每年5月海峡两岸要在永州阳明山举办大型的两岸一家亲的和文化节。而酒糟肉是每届文化节宴席上的主菜，此菜原料是当地山民各家各户饲养的土猪，不用混合饲料和添加剂喂养，都用野草蔬菜之类作饲料，猪肉色泽深红，结缔组织清晰，肉质细嫩。
1、在阳明山国家森林公园门口应该如何搭车进山?公路：经京珠、衡昆、二广高速或207、322国道到永州，经永(州)连(州)公路(S217)到双牌县红水岭或茶林乡（牌楼），经红阳公路或茶阳公路直达阳明山。哈哈，这个问题还是再次由我回答你吧。走永连公路的车子只有到宁远的最多，当然你搭到蓝山的也行。从永州这边走的话，首先经过的是阳明山老公园门口，车子再过一段路才是新公园门口。
2、永州旅游攻略景点必去永州好玩的景点有：浯溪碑林、九嶷山、阳明山、舜帝陵风景名胜区、潇湘源水利风景区。1、浯溪碑林浯溪碑林位于永州祁阳县城西南的湘江西岸，为我国罕见的露天诗海碑林。此地山水秀美，史载唐代中期的诗人元结非常喜爱这里，就在溪水之畔建庐而居，又建吾台，并将该溪命名为“浯溪”，浯溪由此得名。2、九嶷山九嶷山，又名苍梧山。位于湖南省南部永州市宁远县境内，宁远县城南60里，属南岭山脉之萌渚岭，纵横2000余里，南接罗浮，北连衡岳。
3、阳明山阳明山地处永州双牌县东北隅，方圆数十里，主峰海拔1625米，山高水秀，树木茂密，环境优美，风景迷人。它具有“古、奇、灵、秀”四大特色，自古被誉为“灵山福地”，现为国家级森林公园。4、舜帝陵风景名胜区舜帝陵位于宁远县城南三十公里处的九疑山，是中华民族始祖“五帝”之一舜帝的陵庙。
3、永州阳明山公园的介绍阳明山国家森林公园位于湖南省西南部，永州市近郊，双牌县东北隅，属南岭支脉。阳明山犹如一道天然屏障横亘于湘南与湘中之间，西临潇水，东接永州，南近桂林、北望衡山，总面积114.2平方公里，最高点“望佛台”海拔1624.6米，由于受地壳运动的影响，山岭受切割甚剧，沟谷纵横、山地破碎、峰峦起伏。